Lai gan šīs nūdeles ir pilnīgi droši lietošanā, ja tās ēd laiku pa laikam (un kārtīgi sakošļā), es uzskatu, ka tās būtu jāuzskata par šķiedrvielu piedevu vai pagaidu diētisku pārtiku3.
Kāpēc konjac ir slikts?
Konjac riski un piesardzība vai zarnu un izraisīt obstrukciju. Risks ir lielāks, ja: lietojat konjac tabletes.
Vai konjac ir aizliegts Austrālijā?
Glikomannāns, kas ir konjac sakņu šķiedra, tiek izmantots kā biezinātājs noteiktos pārtikas produktos. Lai gan Austrālijā atļauts lietot nūdeles, tas tika aizliegts kā papildinājums 1986. gadā, jo tas var izraisīt aizrīšanās risku un bloķēt kuņģi. Austrālijā ir aizliegts arī mini krūzīšu želeja, kas satur konjaku.
Vai konjac nūdeles ir veselīgas?
Konjac produkti var labvēlīgi ietekmēt veselību. Piemēram, tie var pazemināt cukura un holesterīna līmeni asinīs, uzlabot ādas un zarnu veselību, palīdzēt dziedēt brūces un veicināt svara zudumu. Tāpat kā ar jebkuru neregulētu uztura bagātinātāju, pirms konjac lietošanas vislabāk ir konsultēties ar ārstu.
Vai konjac nūdeles sagremo?
Novērst resnās zarnas vēža rašanos: Shirataki nūdeles nav pilnībā sagremotas Tās vienkārši iziet cauri gremošanas trakta garumam. Kustības laikā tie stimulē zarnu muskuļus. Tie attīra gremošanas traktu un veicina mīkstu izkārnījumu konsistenci, kad tie iziet cauri.
