Sliktu cukini skvošu ir viegli atpazīt, jo āda izskatās blāva un nedzīva. Neēdiet cukīni, ja tas ir klāts ar sapuvušiem plankumiem vai sabrukušiem plankumiem. Dārzenis var justies mīksts, un āda var būt saburzīta vai saraucis. … Cukīni sabojājas, tiklīdz ir beidzies glabāšanas laiks vai ja tas tiek uzglabāts nepareizi.
Kas notiks, ja ēdīsi vecu cukīni?
Kad cukini sāk bojāties, to cucurbitacin līmenis paaugstinās un kļūst toksisks, izraisot sliktu dūšu un vemšanu. Lai nodrošinātu labu veselību, ir svarīgi zināt atšķirību starp svaigiem cukīniem un sliktajiem cukini.
Vai cukini joprojām ir labi pēc 2 nedēļām?
Svaigi cukini ledusskapī uzglabājas līdz divām nedēļām un saglabā kvalitāti apmēram 3 līdz 4 dienas istabas temperatūrā. Cukini šķēles un vārīti cukini ir droši apmēram 3 līdz 4 dienas.
Cik ilgi var glabāt cukini, pirms tas sabojājas?
Lai cukini uzglabātu ledusskapī, turiet skvošus veselus, sausus un nemazgātus. Glabājiet tos plastmasas vai papīra maisiņā ar atvērtu vienu galu, lai veicinātu gaisa cirkulāciju, un ievietojiet tos ledusskapja atvilktnē. Tie turēsies no 1 līdz 2 nedēļām, lai gan jūs, iespējams, redzēsit, ka laika gaitā āda sāks sarukt.
Vai var ēst brūnos cukīni?
Varat to lietot ja mīkstums smaržo, garšo un izskatās labi. Ja jūsu cukini ir melni plankumi, izgrieziet tos un izmantojiet labo daļu. Ja melnie plankumi ir lieli, izmetiet augļus.