Skābenes aug zālāju biotopos visā Eiropā un dažviet Vidusāzijā, lai gan tās vēsture aizsākās 1700. gadā, un Jamaikas literatūrā ir minēti skābie augi. Augs aug trīs šķirnēs: franču, sarkano dzīslu un platlapu, kurām visām ir salīdzinoši atšķirīgs izskats.
No kā gatavo skābenes?
Skābeņu dzēriens ir tumši sarkans, nedaudz skābs, ar avenēm līdzīgu garšu; izgatavots no skābeņu auga (Flo de Jamaica)” vai Rietumāfrikā plaši pazīstama hibiska auga ziedlapiņām.
Vai hibisks un skābenes ir viens un tas pats?
Ņemiet vērā, ka “skābene” šeit ir hibiska ziedu karību nosaukums, ko spāņu valodā sauc arī par jamaiku. Iepērkoties, pārliecinieties, ka iegādājaties to, nevis zaļo garšaugu, ko sauc par skābenēm, kas garšo pēc citrona.
Kur aug savvaļas skābenes?
Skābene jeb skābenes ir vidēja izmēra savvaļas ēdama nezāle, kas plaukst lielākajā daļā Kanādas un ASV apgabalu Šī auga ziedus var izmantot dzeltenās krāsas iegūšanai., oranžas un sarkanas līdz brūnas krāsas.
Vai skābenes ir Jamaikas pamatiedzīvotājs?
Hibiscus sabdariffa, kas pazīstams arī kā Roselle un Jamaikas Skābenes nav Jamaikas pamatiedzīvotājs. Patiesībā tas ir atrodams visā pasaulē. Tā ir hibisku suga, kurā citu sugu vidū ietilpst okra hollyhock un Rose of Sharon.