lietvārds, daudzskaitlis gou·jons, (īpaši kopā) gou·jon.
Kur radās vārds goujon?
Vārds goujon cēlies no franču vārda 'Gudgeon', kas irvairāku mazu saldūdens zivju vispārpieņemtais nosaukums. Tomēr gujons parasti tiek lietots arī, lai apzīmētu vistas gaļas sloksnes.
Vai vārds goujon ir franču valoda?
Aizņemts no franču valodas goujon (“ gudgeon (fish)”).
Kā rakstīt zivju goujons?
daudzskaitļa lietvārdsCeptas vistas vai zivs sloksnes.
Ko Goujons nozīmē kulinārijā?
Tradicionāls franču zivju ēdiens, ko visbiežāk gatavo ar jūrasmēli, kas sastāv no maziem gaļas gabaliņiem, kas apcepti saldās vai asās paprikas un svaiga zeltcera vai sodas ūdens mīklā. Termins goujons tiek plaši lietots, lai apzīmētu mazus gaļas gabaliņus (mājputnu vai zivju), kas ir panēti un gatavi cepšanai