Apaugļotu pīļu olu pagatavošana un ēšana ir plaši pazīstama prakse Āzijā Filipīnās “balut balut A balut ir apaugļota putna ola (parasti pīle), ko inkubē 14 līdz 21 dienu atkarībā no vietējās kultūras un pēc tam tvaicē. Saturu ēd tieši no čaumalas. https://en.wikipedia.org › wiki › Balut_(ēdiens)
Balut (pārtika) - Wikipedia
” ir tautā pazīstams filipīniešu gardums, ko gatavo, inkubējot pīļu olas apmēram 18 dienas.
Vai olas, ko mēs ēdam, ir apaugļotas?
Lielākā daļa olu, ko komerciāli pārdod pārtikas preču veikalā, ir no mājputnu fermām, un nav apaugļotas … Ja tiek nodrošinātas pareizās barības vielas, vistas dēs olas, atrodoties klātbūtnē vai bez tās. no gaiļa. Lai ola apaugļotos, vistai un gailim ir jāsapārojas pirms olas veidošanās un dēšanas.
Kāpēc aziāti ēd apaugļotas olas?
Baluta olas nav bez strīdiem
Neskatoties uz visu, kas baluta olām ir pret tām, Dienvidaustrumāzijas kultūra tās joprojām ciena līdz pat šai dienai. Tos ēd kā ielu ēdienu visā Filipīnās, un tos pat uzskata par atjaunojošu un ārstniecisku pārtiku grūtniecēm un sievietēm, kas dzemdē.
Vai ķīnieši ēd apaugļotas olas?
Balut (/bəˈluːt/ bə-LOOT, /ˈbɑːluːt/ BAH-loot; rakstīts arī kā balot) ir apaugļotas olšūnas embrijs, kas tiek vārīts un ēst no čaumalas.. To parasti pārdod kā ielu pārtiku Dienvidķīnā un Dienvidaustrumāzijas valstīs, jo īpaši Kambodžā (khmeru: ពងទាកូនា, pong tea khon) un Vjetnamā (vjetnamiešu: trứng vịt lộn).
Vai Baluta ēšana ir nežēlīga?
Balut ir pīles vai vistas ola, kas satur daļēji attīstītu embriju. Parasti olu vāra un ēd tieši no čaumalas, kauliem, spalvām un visa, kas pa vidu. Nežēlīga un barbariska prakse, bezjēdzīga mūsdienu pasaulē.