Viens no izcilākajiem ķirurgiem un politiķiem Fermins Aranda no Heresas, kurš veica pirmo atklāto sirds operāciju pasaulē un kura meita Pilāra vadīja izcilu almacenistu biznesu, bija pilnīgi pareizi, sakot, ka Šerija ir dzīve. -dodot vīnu, jo tas satur dzelzi, slāpekli un vitamīnus, un pietiekami daudz alkohola …
Vai šerija ir laba jūsu veselībai?
Newswise - Seviļas Universitātes pētnieku pētījumi liecina, ka šerijs, tāpat kā sarkanvīns, satur antioksidantus, ko sauc par polifenoliem, kas samazina koronāro artēriju slimības rašanos. Tie darbojas, novēršot zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL) oksidēšanos, kas ir saistīta ar slimību.
Vai šerija vīns ir labs dzeršanai?
Šerijas vīns ir brīnišķīgs dzēriens, no kura izvēlēties tik daudz stilu. Neatkarīgi no tā, vai jums patīk vīni, kas ir sausi vai ar sarežģītu, pikantu garšu pārpilnību, jums ir pieejams šerijs. Tas ir lieliski piemērots, ja to pasniedz atdzesētu kopā ar tapas mielastu, un lieliski sader ar plašu bagātīgu un garšīgu ēdienu klāstu.
Vai šerija ir stiprāka par vīnu?
Tas ir ļoti alkoholisks
Lai gan oksidatīvi izturētie šeri ir stiprāki par galda vīniem, bioloģiski izturētie vīni: Fino un Manzanilla tādi nav. Vairāk vai mazāk stiprināšana ir nepieciešama daļa dažādu šerija stilu ražošanā, taču tie ir tik ļoti garšīgi, ka nedaudz var iet uz priekšu.
Vai Šerija ir kaitīga augsta asinsspiediena gadījumā?
Tas potenciāli var izraisīt sirdslēkmes un insultu. Taču nesen veiktā Barselonas universitātes pētījumā konstatēts, ka mērens Šerijas patēriņš ir saistīts ar pazeminātu asinsspiedienu un artēriju darbības atjaunošanos.