Nobriedušie jūnija ogu augļi ir tumši purpursarkanā krāsā, ar vairākām sīkām mīkstām sēklām un ļoti atgādina augstkrūmu mellenēm. … Jūnija ogām ir garša, kas atgādina tumšos ķiršus vai rozīnes, un parasti tās ir maigākas nekā mellenes.
Vai Saskatoon ogu sēklas ir ēdamas?
Lapu krūms. Saskatoon ogas ir bagātas ar vitamīniem un antioksidantiem, kā arī vairāk šķiedrvielu un olb altumvielu nekā vairums augļu, jo sēklas ir ēdamas Augļi ir saldi, ar blīvu, sulīgu mīkstumu un lieliski svaigi, saldēti, vai žāvētas. … Tas ir pašauglīgs, taču, audzējot grupās, tas nesīs vairāk augļu.
Vai jūnija ogas ir tas pats, kas servisa ogas?
Serviceberry (vai juneberry vai saskatoon oga) ir vienā ģimenē ar rozēm, āboliem un plūmēm… Mēs lielākoties šos kokus saucam par juneberry - to vispārpieņemtais nosaukums ASV. Kanādā tos dēvē par saskatoon ogām, un šķiet, ka tur tie ir labāk zināmi un vairāk izmantoti.
Kā jūs izaudzējat jūnija ogas no sēklām?
Dīgšanas instrukcijas
Mērcēt sēklas 24 stundas un nokāš. Stratifikācija: Sēklām nepieciešama 60 dienas silta stratifikācija, kam seko 90 līdz 120 dienas auksta mitra stratifikācija 3°C (37°F) līdz 5°C (41°F) temperatūrā. Uzglabāt istabas temperatūrā apmēram 60 dienas. Laiku pa laikam viegli izsmidziniet ūdeni, lai sēklas un smiltis būtu mitras.
Vai jūs varat ēst sēklas ogās?
Ogās esošās mazās kraukšķīgās ēdamās sēkliņas (servīzes ogas tiešām ir āboliem, bumbieriem un plūmēm radniecīgas “sēkliņas”) cepot izdala patīkamu mandeļu smaržu. Servisa oga Kanādā ir pazīstama kā saskatoon, un tā ir saukta arī par cukurplūmi, juneberry un shadblow.
