Logo lv.boatexistence.com

Kas ir sīpolu salmiņi?

Satura rādītājs:

Kas ir sīpolu salmiņi?
Kas ir sīpolu salmiņi?

Video: Kas ir sīpolu salmiņi?

Video: Kas ir sīpolu salmiņi?
Video: Tunča salātu laiviņas 2024, Maijs
Anonim

Sīpolu gredzens, saukts arī par franču ceptu sīpolu gredzenu, ir britu un amerikāņu virtuves uzkodas vai garnīrs. Tie parasti sastāv no sīpola šķērsgriezuma "gredzena", kas iemērc mīklā vai maizes drupatas un pēc tam apcep; variants ir izgatavots ar sīpolu pastu.

Kas ir sīpolu salmiņš?

Sīpolu salmiņi ir garšīgi, mīklā pārklāti cepti sīpoli, ko izmanto kā uzkodu, garnīru vai garnējumu. Tāpat kā sīpolu gredzeni, arī sīpolu salmiņi ir kraukšķīgi un bieži taukaini.

No kā gatavoti sīpolu salmiņi?

Brīnišķīgi kraukšķīgi sīpoli, kas pagatavoti no Vidalia® vai jebkura laba saldā dzeltenā sīpola.

Vai varat sasaldēt sīpolu salmiņus?

Sīpolu gredzeni sasalst diezgan labi. Atdzesētus sīpolu gredzenus izklājiet uz cepešpannas tā, lai tie nepieskartos viens otram, un saldējiet tos bez vāka 30–45 minūtes. Kad tie ir sasaldēti, varat tos ievietot saldētavas maisiņā, izsūkt visu gaisu un atstāt tos līdz 3 mēnešiem.

Kur pārtikas preču veikalā būtu sīpolu salmiņi?

Francijā cepti sīpoli parasti ir atrodami garšvielu sadaļā vai pārtikas preču veikala vai lielveikala ejā.

Ieteicams: