Logo lv.boatexistence.com

Vai augi satur antocianīnu?

Satura rādītājs:

Vai augi satur antocianīnu?
Vai augi satur antocianīnu?

Video: Vai augi satur antocianīnu?

Video: Vai augi satur antocianīnu?
Video: 8 самых питательных пасленовых фруктов и овощей! 2024, Maijs
Anonim

Antocianīni un antocianidīni augos Antocianīni ir pietiekami daudz augos, tostarp sarkani purpursarkanos vai sarkanos līdz zilos augļos, lapās, ziedos, saknēs un graudos. Augļos un dārzeņos ir noteikti antocianīna un antocianidīna veidi.

Vai antocianīni ir atrodami augos?

Antocianīni ir polifenolu pigmentu grupa, kas visur atrodami augu valstī Augos antocianīni spēlē lomu ne tikai reprodukcijā, piesaistot apputeksnētājus un sēklu izplatītājus, bet arī arī aizsardzībā pret dažādiem abiotiskiem un biotiskiem spriegumiem.

Kāpēc augi satur antocianīnus?

Antocianīni aizsargā lapas no fotoinhibējošās gaismas plūsmas stresa, absorbējot liekos fotonus, ko citādi pārtvertu hlorofils b.

Kādi produkti satur antocianīnus?

Antocianīni lielā koncentrācijā ir atrodami upenēs, kazenēs un mellenēs, kā arī baklažānos (mizā), sarkanajos kāpostos, dzērvenes un ķiršos.

Vai antocianīns ir augu pigments?

Ksantofili ir skābekli saturošu karotinoīdu pigmentu klase, 4 kas ir atbildīgi par daudzu ziedu, augļu un dārzeņu (kukurūzas) dzelteno, oranžo un sarkano nokrāsu krāsu., pipari utt.), olu dzeltenumi un spalvas, čaumalas vai daudzu dzīvnieku (flamingo, kanārijputnu, garneļu, omāru, vistas vai lašveidīgo) spalvas, čaumalas vai mīkstums.

Ieteicams: