To var pasniegt siltu vai atdzesētu. Šis populārais ziemas vīns ir gatavots tradicionālā vācu Glühwein stilā - karstvīns, kas gatavots ar citrusaugļiem un sildošām garšvielām.
Vai karstvīnu var dzert aukstu?
Pasniedziet atdzesētu vai uz ledus, ar apelsīna miziņu un zvaigžņu anīsu. Ja vēlaties pasniegt tradicionālu siltu karstvīnu, nav vajadzības atdzesēt - vienkārši sasildiet, nevārot, un pasniedziet karstumizturīgās glāzēs.
Vai karstvīnam ir jābūt siltam?
Vienkārši atstājiet to zemu vai siltu, un tas paliks jauki un silti visas nakts garumā. Ielejiet to termosā – ja jums ir pietiekami liels termoss, karstvīnu varat turēt pie rokas visu vakaru.
Kādā temperatūrā pasniegt karstvīnu?
Vīnu, kas karsēts ar cukuru un garšvielām, sauc par "mullu"
Vārīšana izvadīs lielāko daļu spirta, kam ir zemāka viršanas temperatūra nekā ūdenim. Ja jums ir termometrs, saglabājiet temperatūru ne vairāk kā 60C (140F) Pasniedziet karstās glāzēs, lai saglabātu siltumu.
Kā jūs pasniedzat karsto karstvīnu?
Kalpot. Lēnām ielejiet karsto vīnu jautrās glāzēs (es izmantoju šīs glāzes, kas jebkuram siltam dzērienam padara īpaši svētku sajūtu). Dekorē ar kanēļa standziņu un apelsīna šķēlīti.
