Puukukrējums ir koloids. Tas sastāv no gāzes šķidrumā, tāpēc tās ir putas. Sol ir koloidāla suspensija ar cietām daļiņām šķidrumā.
Kāda veida viela ir putukrējums?
Krējuma ķīmija
Puukukrējums ir putas - gāzes burbuļu suspensija citā vielā. Atšķirībā no putām uz olu bāzes, kuras stabilizē olb altumvielas, putukrējumu stabilizē paša tauki.
Kas ir koloīda piemēri?
Koloīdi ir izplatīti ikdienas dzīvē. Daži piemēri: putukrējums, majonēze, piens, sviests, želatīns, želeja, dubļains ūdens, apmetums, krāsains stikls un papīrs. Katrs koloīds sastāv no divām daļām: koloidālajām daļiņām un izkliedējošās vides.
Kāds ir nekoloīda piemērs?
Tādējādi asinis ir koloīds. D variantā urīnvielas šķīdums satur ūdenī izšķīdinātu urīnvielu. Šķīdums satur urīnvielu kā izšķīdušo vielu un ūdeni kā šķīdinātāju, un tie abi atrodas vienā fāzē. Tādējādi urīnvielas šķīdums nav koloīds.
Kā mēs zinām, ka šis maisījums ir koloīds?
Lai identificētu koloīdu maisījumu no šķīduma, var izmantot Tyndall efektu. Šeit jūs izlaižat gaismu caur maisījumu. Ja gaisma atlec no daļiņām, jūs redzēsiet, kā gaisma spīd cauri, un jums būs koloīds.
