Atšķirībā no negāzētā vīna, Šampanieti var glabāt uz sāniem vai vertikāli, jo spiediens pudeles iekšpusē saglabās korķi mitru un blīvējumu neskartu. … Nākamā labākā lieta ir vīna plaukts, kas jānovieto vietā, kas pēc iespējas precīzāk atkārto šos apstākļus.
Vai šampanietis jāuzglabā plakanā stāvoklī vai stāvus?
Šīs pudeles jāuzglabā uz sāniem vīna plauktā vai jāsakrauj tāpat kā pagrabā. Smalki nogatavinātam šampanietim, tāpat kā jebkuram lieliskajam vīnam, pastāv risks, ka korķis izžūs, ja to ilgstoši tur vertikāli.
Kā vislabāk uzglabāt neatvērtu šampanieti?
Labākā vieta gan atvērta, gan neatvērta šampanieša uzglabāšanai ir tumšā vietā, prom no tiešiem saules stariemTas ir tāpēc, ka saules gaisma maina šampanieša iekšējo temperatūru, kas faktiski var mainīt šampanieša ķīmisko sastāvu un ietekmēt tā garšas kvalitāti.
Vai es varu uzglabāt dzirkstošo vīnu sānos?
Atcerieties vienmēr turiet to sānos, jo tādā veidā korķis paliks mitrs. Savukārt dzirkstošais vīns ledusskapī var izturēt ilgāku laiku. Tāpat tas jāglabā stāvus, lai korķis nekļūtu pārāk mitrs. Tas var sabojāt vīnu un padarīt to pārāk putojošu.
Vai es varu uzglabāt prosecco tā pusē?
Prosecco jāglabā uz sāniem. Tāpat kā lielākā daļa vīnu, Prosecco ir aizvērts ar korķi. Korķis ir dabisks produkts, kas maina izmēru atkarībā no mitruma. Ļoti sausā vidē korķis sāk sarukt, samazina blīvējumu un ļauj skābeklim iekļūt vīnā.