Vegāniem vajadzētu meklēt stiprinātas uztura rauga šķirnes, lai nodrošinātu, ka produktā ir atbilstošs B12 daudzums. Kopsavilkums Stiprinātais uztura raugs satur lielu daudzumu vitamīna B12, un to var izmantot, lai palīdzētu novērst deficītu vegāniem.
Vai stiprināts uztura raugs ir kaitīgs jums?
Lai gan uztura raugs parasti ir drošs lielākajai daļai cilvēku, tas var izraisīt negatīvas reakcijas personām, kuras ir jutīgas pret to. Lielās devās tas var izraisīt gremošanas traucējumus vai sejas pietvīkumu, jo tajā ir attiecīgi daudz šķiedrvielu un niacīna.
Vai viss uzturvērtības raugs ir stiprināts?
Ne visi uztura raugi ir bagātināti ar vitamīnu B-12, tāpēc ir svarīgi pārbaudīt sastāvdaļas etiķetē. Daudziem cilvēkiem ļoti patīk arī šī barojošā ēdiena garša. Uztura raugs ir daudzpusīgs, un cilvēki to var pievienot dažādiem veselīgiem ēdieniem.
Vai uzturvielu raugs ir jāvāra?
Uztura raugs tomēr darbojas kā vairāk nekā siera aizstājējs. … Un jums faktiski nav jāvāra uztura raugs, lai to izbaudītu. Varat to (dāsni) apkaisīt tieši no trauka virs ēdiena neatkarīgi no tā, kur varat izmantot rīvētu parmezānu vai sāli – salātus, popkornu, makaronus – un iegremdēt.
Kādas ir nestiprināta uztura rauga priekšrocības?
Uztura raugā esošās šķiedras, beta-glikāns, var samazināt holesterīna līmeni Uztura raugs ir arī pārtikas produkts ar zemu glikēmisko līmeni, kas satur hromu, minerālu, kas var palīdzēt regulēt jūsu asinsriti. cukurs. Uzturot labu cukura un holesterīna līmeni asinīs, samazināsiet diabēta un sirds slimību risku.
