Olas b altumu sakuļ ar šķipsniņu sāls un nedaudz ūdens. Izmantojiet šo šķidrumu, lai notīrītu gludās suņu haizivs filejas un pēc tam apkaisītu tās ar grauzdētajiem pistāciju miltiem. Izkārtojiet filejas plakanā vai sarullētā veidā uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un cep 350 °F 8-12 minūtes
Vai jūs varat ēst smoothounds?
Jūs varat ēst gludo suni, taču daudzi tagad uzskata, ka zivs ir viena no Apvienotās Karalistes galvenajām sporta sugām, un reti kad tādas tiek paturētas. Uzmanīgi nosveriet zivis, nofotografējiet un izbaudiet zivis, kas pa seklumu atgriežas jūrā, un atmiņa paliks ar jums mūžīgi!
Kā jūs ēdat suņu zivi?
Filējot un nodīrājot, dzeloņzivs sniegs garu, šauru b altās gaļas fileju, ko pēc tam var pārgriezt ideāla izmēra porcijās, kuras var pagatavot gandrīz jebkurā veidā, kas kādam patīk gatavot zivis.
Vai jūs varat ēst suņu zivi?
Viņiem ir skaista plankumaina āda, kas ir pārklāta ar cietu smilšpapīru, piemēram, ādas zobiem. Šo ādu ir ļoti grūti noņemt, tāpēc suņu zivis Kornvolā ēd reti, un daudzi zvejnieki to izmanto kā ēsmu. Tomēr tas ir ēdams un dažreiz tiek tirgots kā "salais Viljams ".
Vai dzeloņzivis ir labi ēst?
Jā, šī zivs ir ēdama un dažos gadījumos pat iemīļota daudzu ēdienu sastāvdaļa. Filejas veidā daudzi, kam patīk ēst zivis, saka, ka šāda veida zivis ir garšīgas un viena no viņu iecienītākajām! Papildus tam, ka suņu zivs ir ēdama un garšīga, tā ir arī diezgan veselīga.
