Bumbieru piliens ir britu vārīts saldums, kas izgatavots no cukura un aromatizētājiem. Klasiskais bumbieru piliens ir pa pusei rozā un pa pusei dzeltenā bumbierveida piliena kombinācija, kas ir aptuveni sīktēla lielumā, lai gan tās biežāk atrodamas paciņās, kurās ir atsevišķi dzelteni pilieni un rozā pilieni aptuveni vienādās proporcijās.
Kāda inde smaržo pēc bumbieru pilieniem?
2. Šim bezkrāsainajam šķidrumam ir raksturīga salda smarža (līdzīga bumbieru pilieniem), un to izmanto līmēs, nagu lakas noņēmējos, kā arī tējas un kafijas kofeīna atdalīšanas procesā. Etilacetāts ir etanola un etiķskābes esteris; tas tiek ražots plašā mērogā, lai to izmantotu kā šķīdinātāju.
Kas ir bumbieru pilienu aromāts?
Bumbieru piliens ir Anglijā populāra cieta konfekte, un tās garšu iegūst no estera, ko sauc par izoamilacetātu.… Ja jums nav bijis bumbieru pilienu, tas man vairāk atgādina banānus nekā bumbierus - saldi smaržojošu, cukurotu burbulīšu (domājiet par Juicy Fruit gumiju) banānu versiju.
Kā garšo bumbieru piliens?
Tās ir tradicionāls konfekšu veids, ko briti sauc par vārītiem saldumiem, bet amerikāņi par cietajām konfektēm. Tie iegūst savu garšu no izoamilacetāta, mākslīgā aromatizētāja, ko parasti sauc par banānu eļļu. Jā, bumbieru pilieni garšo galvenokārt pēc banāniem, bet arī pēc gataviem bumbieriem.
Kādas ir bumbieru pilienu sastāvdaļas?
SASTĀVDAĻAS: Cukurs, glikozes sīrups, citronskābe, aromatizētājs, krāsvielas (antocianīni, luteīns).
