Logo lv.boatexistence.com

Vai olās ir hēma dzelzs?

Satura rādītājs:

Vai olās ir hēma dzelzs?
Vai olās ir hēma dzelzs?

Video: Vai olās ir hēma dzelzs?

Video: Vai olās ir hēma dzelzs?
Video: ЛЮБОВЬ С ДОСТАВКОЙ НА ДОМ (2020). Романтическая комедия. Хит 2024, Jūlijs
Anonim

Olas, sarkanā gaļa, aknas un iekšas ir galvenie heme dzelzs.

Kādi pārtikas produkti satur hema dzelzi?

Hēma dzelzs avoti:

  • Austeres, gliemenes, mīdijas.
  • Lielu vai vistas aknas.
  • Organiskā gaļa.
  • Sardīņu konservi.
  • Lielu gaļa.
  • Mājputni.
  • Vieglo tunzivju konservi.

Kāpēc hēma dzelzs ir kaitīga?

Liela hema uzņemšana ir saistīta ar paaugstinātu risku saslimt ar vairākiem vēža veidiem, tostarp kolorektālo vēzi, aizkuņģa dziedzera vēzi un plaušu vēzi. Tāpat pārliecinoši ir pierādījumi par paaugstinātu 2. tipa diabēta un koronāro sirds slimību risku, kas saistīts ar augstu hema uzņemšanu.

Vai ola ir piemērota anēmijai?

Ievērojot anēmijas diētas plānu, atcerieties šīs vadlīnijas: Neēdiet ar dzelzi bagātu pārtiku kopā ar pārtikas produktiem vai dzērieniem, kas bloķē dzelzs uzsūkšanos. Tie ietver kafiju vai tēju, olas, pārtiku ar augstu oksalātu saturu un pārtiku ar augstu kalcija saturu.

Kādā olu daļā ir dzelzs?

Visi olu vitamīni A, D, E un K ir dzeltenumā. Olu dzeltenums ir viens no nedaudzajiem pārtikas produktiem, kas dabiski satur D vitamīnu. Dzeltenums satur arī vairāk kalcija, vara, dzelzs, mangāna, fosfora, selēna un cinka nekā b altajā.

Ieteicams: