Katrai izšķīdušās vielas molekulai pakāpeniski sadaloties, ūdens molekulas to ieskauj, un tā dreifē šķīdumā Ja izšķīdinātā viela ir cieta, šis process notiek pakāpeniski. Virsmas molekulas ir pirmās, kas pakļauj zem tām esošās ūdens molekulām, kas vēl nav savienojušās.
Kas notiek, kad vielas izšķīst ūdenī?
Kad jūs izšķīdinat ūdenī šķīstošu ķīmisku vielu, jūs pagatavojat šķīdumu Šķīdumā jūsu pievienoto ķīmisko vielu sauc par izšķīdušo vielu, bet šķidrumu, kurā tā izšķīst, sauc par šķīdinātājs. Tas, vai savienojums ir vai nešķīst, ir atkarīgs no tā fizikālajām un ķīmiskajām īpašībām.
Kad viela izšķīst ūdenī, to sauc?
Šīstoša viela ir tāda, kas izšķīst šķidrumā, parasti ūdenī. Varētu šķist, ka tas vienkārši ir pazudis, bet patiesībā tas joprojām ir - tas ir vienkārši sajaukts, veidojot šķidrumu, ko sauc par "šķīdumu". Cieto vielu, kas izšķīst, sauc par “šķīdušo vielu”. Šķidrumu, kas izšķīdina izšķīdušo vielu, sauc par “ šķīdinātājs”
Kad viela izšķīst ūdenī, tā veido šķīdumu, kas var būt?
Ūdens šķīdums ir ūdens, kas satur vienu vai vairākas izšķīdušas vielas. Ūdens šķīdumā izšķīdušās vielas var būt cietas vielas, gāzes vai citi šķidrumi.
Kāds ir vēl viens iemesls, kāpēc ūdens šķīdinātāja īpašība ir svarīga dzīvībai?
Ūdeni sauc par "universālo šķīdinātāju" jo tas spēj izšķīdināt vairāk vielu nekā jebkurš cits šķidrums Tas ir svarīgi katrai dzīvajai būtnei uz zemes. Tas nozīmē, ka visur, kur nonāk ūdens, vai nu pa gaisu, zemi vai caur mūsu ķermeni, tas paņem līdzi vērtīgas ķīmiskas vielas, minerālvielas un barības vielas.
