Bottom Line. Parasti ūdens vārīšana, ļaušana tam atdzist un pēc tam pārvārīšana nerada lielu risku veselībai. … Vislabāk ir neļaut ūdenim uzvārīties, kas koncentrē minerālvielas un piesārņotājus, un, ja jūs atkārtoti uzvārāt ūdeni, labāk to darīt vienu vai divas reizes, nevis padarīt to par standarta praksi..
Vai ir droši atkārtoti uzvārīt vārītu ūdeni?
Tātad, vai ir droši atkārtoti uzvārīt ūdeni? Jā! Turpiniet un vāriet tējkannu vairāk nekā divas reizes. Trīs vai četras reizes (vai vairāk!) ir pilnīgi droši, izmantojot vietējo krāna ūdeni.
Vai ir slikti uzvārīt ūdeni tējkannā zīdaiņu pudelēs?
Kāpēc piena pudelē izmantot atkārtoti vārītu ūdeni Nav ieteicams Vārīšanas laikā ūdenī esošie ķīmiskie savienojumi arī ķīmiski pārveidosies. Tomēr, kad vārītais ūdens tiek atkārtoti uzkarsēts, izšķīdušās gāzes un minerālvielas uzkrājas un kļūs koncentrētākas.
Vai ūdeni var vārīt pārāk ilgi?
Gandrīz nekas nevar izturēt viršanas temperatūru jūras līmenī (212° F) jebkādu laiku, lai gan daži patogēni, piemēram, botulisms, var saglabāties vēl augstākā temperatūrā (neviens rada bažas aizmugures valstī).
Kāpēc ūdeni nevajadzētu vārīt divas reizes?
Kad vienu reizi vārāt šo ūdeni, gaistošie savienojumi un izšķīdušās gāzes tiek noņemtas, norāda autore un zinātniece Dr Anne Helmenstine. Tomēr, ja vienu un to pašu ūdeni vārīsit divas reizes, jūs riskējat palielināt nevēlamo ķīmisko vielu koncentrāciju, kas var slēpties ūdenī
