Īsā atbilde ir, ka jā, alum beidzas derīguma termiņš Bet apgalvojums, ka alum beidzas derīguma termiņš, ir nedaudz maldinoši, patiesībā tas nekļūs nedrošs dzeršanai, tas vienkārši sāk garšot nepievilcīgi. vai plakana. Lai palīdzētu atbildēt uz jautājumiem par alus derīguma termiņu, šeit ir īss ceļvedis, kas sniedz atbildes uz jūsu galvenajiem jautājumiem.
VAI alus, kuram beidzies derīguma termiņš, var saslimt?
Alkohola derīguma termiņš nav slims. Ja dzerat dzērienus pēc tam, kad tas ir bijis atvērts vairāk nekā gadu, jūs parasti riskējat tikai ar blāvāku garšu.
Vai ir droši dzert alu, kuram beidzies derīguma termiņš?
Vienkārša atbilde ir jā, alus joprojām ir labs, ciktāl tas ir droši dzerams. … Tā kā lielākā daļa alus tiek pasterizēts vai filtrēts, lai iznīcinātu baktērijas, tas ir īpaši izturīgs pret bojāšanos. Kā alus garšos, tas ir cits jautājums.
Kā zināt, kad alus sabojājas?
Tam ir dīvaina garša (piemēram, kāposti vai notekūdeņi)Neskatoties uz to, ka tur ir daudz dīvainu alus garšu, tam vajadzētu būt diezgan skaidram. ja garša, kuru nogaršojat, nav tīša. Dažas izplatītas garšas, kas var liecināt par sliktu alu, ir vārīti kāposti, notekūdeņi, sērs vai vienkārši neparasti skāba garša.
Vai no alus var saindēties ar pārtiku?
Alus pats par sevi nevar izraisīt saindēšanos ar pārtiku. Tā kā baktērijas, kas ir atbildīgas par saindēšanos ar pārtiku, alū nevar attīstīties. Piecas izplatītākās baktēriju formas, kas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku, ir: Salmonella – jēlas olas, mājputni, piens.