Kas ir galvas, sirdis un astes destilācijā?
- Priekššāvi:
- Galvas: pirmā savāktā spirta daļa, ko var izmantot blenderēšanai. …
- Sirdis: galvenais destilāts vai kondensētais tvaiks, kas savākts no destilācijas. …
- Astes: pēdējā alkohola porcija, kas tiek ražota no vairuma destilatoru.
Ko spirta rūpnīcas dara ar galvām un astēm?
Dažas spirta rūpnīcas izmet viskija galviņas un astes, taču daudzas pašvaldības pieprasa sanāciju uz vietas, pirms tās tiek izmestas kanalizācijā. Daudzas citas spirta rūpnīcas pārstrādā viskija galviņas un astes, pievienojot tās nākamajai fermentācijas misas partijai.
Kā jūs varat atšķirt galvas sirdis un astes?
Galvas: stiprie alkoholiskie dzērieni no darbības sākuma, kas satur lielu procentuālo daudzumu spirtu ar zemu viršanas temperatūru un citus savienojumus, piemēram, aldehīdus un etilacetātu. Sirdis: vēlamie vidējie spirti no jūsu skrējiena. Astes: destilāts, kas satur lielu procentuālo daļu fuzeleļļas un nedaudz alkohola darbības beigās.
Kas ir Foreshots?
Foreshots ir termins attiecas uz pirmo destilāta frakciju, kas iegūta, destilējot zema līmeņa vīnus spirtā, ko joprojām izmanto katla destilācijas ražošanas procesā … destilāta daļa ir dzeramais spirts. Priekššāvi tiek atgriezti stacijā kopā ar viltībām.
Vai jūs varat dzert mēness spīdumu?
Šie savienojumi slikti garšo un smaržo pēc šķīdinātāja. Turklāt viņi tiek uzskatīti par galvenajiem vaininiekiem paģiru izraisīšanā. Šajā skrējiena daļā salduma ir maz vai nav nemaz, un tas nebūt nav gluds. Galvas nav vērts paturēt dzeršanai, un tās jānoliek malā
