Logo lv.boatexistence.com

Kā salabot nepietiekami izceptu banānu maizi?

Satura rādītājs:

Kā salabot nepietiekami izceptu banānu maizi?
Kā salabot nepietiekami izceptu banānu maizi?

Video: Kā salabot nepietiekami izceptu banānu maizi?

Video: Kā salabot nepietiekami izceptu banānu maizi?
Video: How to Tell When Banana Bread Is Done Baking 2024, Maijs
Anonim

Lielākajā daļā gadījumu nepietiekami izceptu maizes klaipu var salabot, atgriežot to cepeškrāsnī vēl uz dažām minūtēm Tas attiecas uz klaipiem, kuru maizes ārpuse var izskatās pilnībā sastingusi, bet maizes iekšpuse joprojām ir sveķaina. Ievietojiet klaipu atpakaļ iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 350 ° F temperatūrā uz 10–20 minūtēm.

Ko darīt, ja banānu maize vidū ir jēla?

Jūs nepārbaudāt, vai tas ir izdarīts.

Nepieļaujiet kļūdu, iegriežot banānu maizi, lai atklātu, ka tā ir termiski neapstrādāta. Kamēr tas vēl ir cepeškrāsnī, ievietojiet iesmu centrā. Ja iesms iznāk tīrs - vai pie iesma ir pielipušas tikai drupačas - tas ir gatavs.

Kāpēc mana banānu maize nav pagatavota vidū?

Rūpīgi sajaucot mīklu, lipekļa olb altumvielas veidojas garos un sakārtotos kūlīšos, kas savukārt veido cietu mīklu, kas slikti ceļas. Ja tā nepaceļas tik daudz, cik vajadzētu, jūsu banānu maizes vidusdaļa var nesagatavoties kārtīgi.

Kāpēc mana banānu maize joprojām ir mīklaina?

Bieži vien, ja jūs gatavojat banānu maizi un iegriežat tajā tikai tāpēc, lai atrastu lipīgu, nepietiekami izceptu centru, tas ir iemesls. Tas ir pateicoties tiem banāniem, kam nav pietiekami daudz laika Vislabāk ir sākt pārbaudīt banānu maizi ātrāk nekā vēlāk, taču neņemiet to ārā no krāsns, kamēr neesat pārbaudījis, vai tā ir pilnībā cepta.

Vai nepietiekami izceptu banānu maizi var ielikt atpakaļ cepeškrāsnī?

Ir diezgan vienkārši izglābt negatavu maizi un izveidot pienācīgu klaipu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F, ievietojiet maizi atpakaļ cepeškrāsnī un cepiet vēl 10 līdz 20 minūtes. Tas darbosies pat tad, ja klaips ir atdzisis, kas ir līdzīgs maizes cepšanai.

Ieteicams: