Balzamiko vinegreta salātu mērce, kas ir bijusi nepārtraukti ledusskapī, parasti saglabāsies vislabākajā kvalitātē apmēram 6 līdz 9 mēnešus.
Vai ir pareizi ēst vinegretu, kuram beidzies derīguma termiņš?
Bet atcerieties, ka salātu mērcēm, tāpat kā daudzām citām garšvielām, parasti ir derīguma termiņš, nevis derīguma termiņš vai derīguma termiņš Šīs atšķirības dēļ varat droši izmantot salātu mērces, lai papildinātu savas iecienītākās m altītes pat pēc derīguma termiņa beigām.
Cik ilgs laiks, līdz vinegrete sabojājas?
Katrai mērcei ir atšķirīgs glabāšanas laiks, pamatojoties uz sastāvdaļām. Mēs iesakām lietot mērces un mērces 3–4 dienu laikā, lai būtu droši. Tradicionālie vinegreti, piemēram, tālāk norādītā balzamiko versija, kalpos ilgāk - dažreiz līdz dažām nedēļām.
Kā noteikt, vai vinegrete ir slikta?
Kā noteikt, vai atvērtā balzamiko vinegreta salātu mērce ir slikta vai sabojāta? Labākais veids ir smaržot un apskatīt balzamiko vinegreta salātu mērci: ja salātu mērcei rodas nepatīkama smaka, garša vai izskats vai ja parādās pelējums, tā ir jāizmet.
Cik ilgi salāti ar mērci var glabāties ledusskapī?
Salātu mērce: pēc atvēršanas, cieši aizzīmogošanas un ledusskapī uzglabāšanas (atbilstošā temperatūrā zem 40 grādiem), pudelēs pildītās salātu mērces var ilgt līdz 1-3 mēnešiem Vinaigretes var iztur nedaudz ilgāk (līdz 3 mēnešiem), savukārt mērces uz majona vai krējuma bāzes saglabājas īsāku laiku, aptuveni 1–2 mēnešus pēc atvēršanas.
