Tā mīkstums ir sulīgs un kraukšķīgs, ar nedaudz saldu un riekstu garšu Daži domā, ka tas garšo kā kartupeļu un bumbieru krustojums. Citi to salīdzina ar ūdens kastaņu. Citi jicama nosaukumi ir jamsu pupiņas, meksikāņu kartupeļi, meksikāņu ūdenskastaņi un ķīniešu rāceņi.
Ar ko džikama garšo līdzīgi?
Tas garšo kā ābola, kartupeļa, ūdenskastaņa un bumbiera krustojums. Tā kā tas ir maigs un cieti saturošs, tas labi sajaucas ar citām garšām, īpaši neapstrādātā veidā.
Vai džikamai ir jāgaršo skāba?
Jicama izskatās pēc liela redīsa vai rāceņa, un tai ir neskaidra garša, kas daudziem cilvēkiem ir salda un nedaudz riekstaina.
Vai džikamai ir jābūt saldai?
Jicama ir plaši pieejams un ļoti daudzpusīgs sakņu dārzenis, kas ir prebiotisko šķiedrvielu avots, saka Makss. Tas ir nedaudz salds un kraukšķīgs, un tā maigās garšas un daudzpusības dēļ tas faktiski ir saukts par "meksikāņu kartupeli ".
Vai jicama tev ir labāka par kartupeli?
Cilvēki bieži džikamu salīdzina ar kartupeļiem, jo to mīkstums ir līdzīgs. Bet jicama ir daudz veselīgāka un tajā ir daudz mazāk ogļhidrātu. Jautrs veids, kā iegūt šķiedras.