Mērcēt sēklas mandeļu pienā vai ūdenī (1/4 tase sēklu uz 1 glāzi šķidruma), līdz tās iegūst košļājamu tekstūru, kas atgādina tapiokas pudiņu, apmēram 20 minūtes. Izmērcētas čia sēklas var uzglabāt ledusskapī līdz 5 dienām, lai nedēļas sākumā varētu pagatavot lielu partiju.
Vai labāk ir izmērcēt čia sēklas uz nakti?
Runājot par čia sēklu mērcēšanu, labāk ir atstāt tās uz nakti, lai tās varētu absorbēt pēc iespējas vairāk ūdens. Šī spēja absorbēt ūdeni ir iemesls, kāpēc čia sēklas ir tik lieliskas diētai, jo tās palīdz ilgāk justies sātai!
Vai es varu mērcēt čia sēklas 2 stundas?
Lai iegūtu vislabāko tekstūru, atstājiet sēklas ledusskapī uz 2 stundām. Jūs pat varat atstāt tos uz nakti. Šī ir viena no labākajām iespējām, jo pēc tam varat tās ieturēt brokastīs no rīta. Čia sēklu mērcēšana ūdenī ir vienkāršākā iespēja.
Vai ir pareizi ēst čia sēklas bez mērcēšanas?
Čia sēklas atbilst savam superfood nosaukumam. … Čia sēklas lieliski notur dehidratāciju, jo tās satur tik daudz šķidruma. Tomēr, ja jūs ēdat sausas čia sēklas, nedodot tām nekādu šķidrumu, lai tās uzsūktu pirms to norīšanas, tās absorbēs ūdeni jūsu sistēmā un, iespējams, izraisīs aizsprostojumu.
Vai jūs mērcējat čia sēklas karstā vai aukstā ūdenī?
Čia sēklas var mērcēt jebkurā aukstā vai sasildītā šķidrumā, taču parasti vislabāk der ūdens, jogurts, piens vai piena aizstājējs. Lietojiet apmēram 6 pret 1 šķidruma un chia attiecību, lai sēklas iepriekš iemērcētu pirms to ievietošanas izvēlētajā dzērienā vai ēdienā. Lai iegūtu maigāku rezultātu, tos var mērcēt tikai 5 minūtes vai nakti.
