Logo lv.boatexistence.com

Kā lietot jambonneau?

Satura rādītājs:

Kā lietot jambonneau?
Kā lietot jambonneau?

Video: Kā lietot jambonneau?

Video: Kā lietot jambonneau?
Video: Shania Twain - Ka-Ching! (Red Version) 2024, Maijs
Anonim

7 vienkārši un satriecoši veidi, kā ēst Jambon visu vasaru

  1. Tas nav tikai Prosciutto. …
  2. Salāti uz kociņa: Caprese kebabs. …
  3. Aptiniet Jambon ap zivīm vai vēžveidīgajiem. …
  4. Aptiniet Jambon Around Grissini. …
  5. Tartīni ar sieru un zaļumiem. …
  6. Pievienojiet garšu kartupeļu salātiem. …
  7. Aptiniet augļus ar Jambon. …
  8. Melone ar Jambon.

Kā tu ēd Bayonne šķiņķi?

Mēs ēdam Bayonne šķiņķi neapstrādātu, piemēram, prosciutto vai Serrano šķiņķi, bet baskiem vislabāk to sagriež biezās šķēlītēs un sautē (skat. Rūdīts šķiņķis ar etiķi un karamelizētiem šalotes sīpoliem labajā pusē). Vēl viens iecienīts basku ēdiens ir zosu taukos ceptas olas, kas pasniegtas ar sautētu šķiņķi, kas nedaudz apkaisīts ar etiķi.

Kāpēc franču šķiņķis ir tik labs?

Jambon de Paris garšo tik labi, jo tas ir slapjš sālījumā un lēni vārīts. Mitrais sālījums nozīmē, ka šķiņķis saglabā daudz mitruma. Un šis mitrums piešķir daudz garšas, jo pats šķiņķis tiek lēni vārīts dārzeņu buljonā.

Kas ir Parīzes sviestmaize?

Parīzes apdraudēto ēdināšanas vietu sarakstā ir Jambon-Beurre sviestmaize Nekas vairāk kā pārsteidzoša bagete (vēlams vājā ficele), kas papildināta ar nedaudz sālītu franču sviestu un garšvielām bagātu Parīzes šķiņķi (aka jambon de Paris), tā ir vienkāršākā kombinācija, taču labu tās versiju ir arvien grūtāk atrast.

Kāpēc tos sauc par Jamboniem?

Vārds jambon franču valodā nozīmē šķiņķis Ātrās ēdināšanas statusa iegūšana, ko raksturo vegānu jambona izveide, noteikti mulsina francūžus. Franču nosaukums bija pamats manai sākotnējai hipotēzei, ka Īrijas maizes uzņēmums Cuisine de France izgudroja džembonu.

Ieteicams: