Logo lv.boatexistence.com

Kas gatavo svētku ķirbi?

Satura rādītājs:

Kas gatavo svētku ķirbi?
Kas gatavo svētku ķirbi?

Video: Kas gatavo svētku ķirbi?

Video: Kas gatavo svētku ķirbi?
Video: Too soon for pumpkin spice and holiday shopping? 2024, Maijs
Anonim

To gadu desmitiem ražoja Owatonna konservu uzņēmums, un gadu desmitiem jūs gatavojāt šos pīrāgus pēc oriģinālās Festal receptes tieši no kārbiņas. Deviņdesmitajos gados Festal tika pārdots, un tagad to glabā Seneca Foods Ņujorkā. Šodien šķiet, ka ķirbju konservi no Festal ir tikpat reti sastopami kā Helovīna putenis.

Kurš uzņēmums ražo daudz konservētu ķirbju?

Vai zinājāt, ka vairāk nekā 75% valsts konservēto ķirbju nāk no Libijas fermas Mortonā, Ilinoisā? Tas ir daudz ķirbju. Libija stāda dažādus skvošus, ko sauc par Dikinsona ķirbjiem, ko lauksaimnieki sāk novākt jau augustā, lai sāktu konservēšanu rudens sezonai.

Kas ir populārākais konservēto ķirbju zīmols?

Bottom line: Libby's ir 1. ķirbju biezeņa mazumtirgotājs, un laba iemesla dēļ tas garšo lieliski un ir konsekvents. Libby's garša bija saldāka nekā visiem citiem zīmoliem, iespējams, tāpēc, ka viņi audzē savu ekskluzīvo ķirbju šķirni saviem biezeņiem.

Vai Costco ķirbju pīrāgs ir gatavots no īsta ķirbja?

Costco visiem saviem pīrāgiem izmanto šķirni, ko sauc par Dikinsona ķirbjiem - to pašu veidu, ko izmanto Libby ķirbju produktos. Kas attiecas uz citām sastāvdaļām, kas kopā veido perfektu pīrāgu, tad recepte ir mierinoši vienkārša.

Vai ķirbju pīrāgā ir īsts ķirbis?

Tas, kas ir iekšā, patiesībā ir 100% skvošs Lielākā daļa zīmolu izmanto, protams, garšīgu kabaču maisījumu - sviesta, Habarda un tā tālāk. Uzņēmums Libby's, kas apgalvo, ka pārdod aptuveni 85 procentus no tā dēvētā konservēto ķirbju un ķirbju pīrāgu pildījuma valstī, spēra šo maldināšanu vienu soli tālāk, izstrādājot savu skvoša šķirni.

Ieteicams: