Vintage šampanietis labā kvalitātē viegli kalpo 10+ gadus. Tas nozīmē, ka pudele Bollinger vai Veuve Clicquot, kuru iegādājāties pirms desmit gadiem, visticamāk, tagad ir ideāli piemērota.
Cik ilgi var uzglabāt Bollinger šampanieti?
Parasti ne-vintage šampanieti var uzglabāt neatvērtus trīs līdz četrus gadus, bet vintage cuvée - piecus līdz desmit gadus. Novecojot, šampanieši mainīsies - vairums no tiem iegūs dziļāku, zeltainu krāsu un zaudēs daļu no putošanās.
Cik ilgi Bollingers darbojas?
Bollinger savus ne-vintage vīnus iztur trīs gadus, bet vintage vīnus - piecus līdz astoņus gadus.
Kā noteikt, vai šampanietis ir slikts?
Signs of Champagne Gone Bad
- Tā ir mainījusi krāsu. Slikts šampanietis var kļūt tumši dzeltens vai zeltains. Ja tas izskatās šādi, iespējams, vairs nav labi dzert.
- Tas ir kupls. Eww. …
- Tas slikti smaržo vai garšo. Šampanietis iegūs skābu smaržu un garšu, kad tas vairs nebūs dzerams.
Vai var saslimt no šampanieša, kuram beidzies derīguma termiņš?
Vai vecs šampanietis var padarīt mani slimu? Vecais šampanietis (vai jebkurš dzirkstošais vīns šajā jautājumā) neslims jums(ja vien, protams, nepārspīlējat). … Ja tas izskatās nepatīkams, smaržo un daži mazi pilieni uz mēles garšo nepatīkami, tad jā, vīns ir sabojājies, taču tas nesaslims.