Rabri (IAST: Rabaḍī) ir salds, iebiezinātā piena ēdiens, kura izcelsme ir Indijas subkontinentā un ko gatavo, vārot pienu uz zemas uguns ilgu laiku līdz plkst. tas kļūst blīvs un maina savu krāsu uz gandrīz b altu vai gaiši dzeltenu.
Vai rabri un kulfi ir viens un tas pats?
Rabri ir krēmīgi biezs preparāts pēc tam, kad piens ir samazināts līdz vienai trešdaļai. Process ir lēna piena vārīšana, nepārtraukti maisot. Kulfi ar rabri garšo pārāk labi, un to nevar salīdzināt ar kulfi, ko iegūstat ārpusē.
No kā ir izgatavots rabri?
Rabri, kas pazīstams arī kā rabdi, ir Ziemeļindijas tradicionāls saldais ēdiens, kas gatavots no pilna tauku satura piena, cukura, kardamona un riekstiem. … Rabri garšo ļoti garšīgi, krēmīgi un ir pilns ar kardamona un safrāna aromātiem.
Vai rabdi ir bengāļu saldums?
Tivāri un Šarmasa mācīja bengāļus, kā iemīlēties saldajā Bengālijā ir vesels ciems, kas padara rabdi Kā Amitava kādā ziemas rītā rādīja ceļu, es tur nonācu ar dažiem draugiem.
Vai rabri ir labs veselībai?
Veselības priekšrocības
Tas nodrošina kalciju, kas noder veseliem kauliem un zobiem. Tas ir piepildīts ar būtiskām minerālvielām un vitamīniem, tostarp A vitamīnu, kas ir ļoti svarīgs mūsu imūnsistēmas uzturēšanai.
