Polisaharīdu veidošanās laikā pie katras kondensācijas izdalās ūdens molekula - Brainly.in.
Kas izdalās, veidojot polisaharīdu?
Polisaharīds ir liela molekula, kas sastāv no daudziem mazākiem monosaharīdiem. Monosaharīdi ir vienkārši cukuri, piemēram, glikoze. Īpaši fermenti saista šos mazos monomērus kopā, veidojot lielus cukura polimērus jeb polisaharīdus.
Kādā reakcijā veidojas polisaharīdi?
Polisaharīdi veidojas, kad notiek dehidratācijas reakcija starp lielu skaitu monosaharīdu.
Kā polisaharīdi atbrīvo enerģiju?
Šie lielie polisaharīdi satur daudzas ķīmiskās saites un tāpēc uzglabā daudz ķīmiskās enerģijas. Kad šīs molekulas tiek sadalītas vielmaiņas laikā, enerģija ķīmiskajās saitēs tiek atbrīvota, un to var izmantot šūnu procesos.
Kā tiek sadalīts polisaharīds?
Polisaharīdi tiek sadalīti glikozē, tauki tiek sadalīti taukskābēs un glicerīnā, bet olb altumvielas sadalās aminoskābēs.
