Kā žāvēt lauru lapas mājās
- Izklājiet papīra dvieli uz lielas cepešpannas, lai tajā ietilptu visas lauru lapas, lai tās nesaskartos.
- Izklājiet lauru lapas uz papīra dvieļiem. …
- Novietojiet cepešpannu siltā, sausā telpā, kurā ir pietiekami daudz ventilācijas. …
- Pārbaudiet lapas pēc 1 nedēļas un apgrieziet tās otrādi.
Kā jūs žāvējat lauru lapas?
Izmantojiet lielu cepešpannu un pārklājiet to ar vienu papīra dvieļu kārtu. Izklājiet lauru lapas uz papīra dvieļiem, lai tās nesaskartos un nepieskartos viena otrai. Pēc tam novietojiet loksni siltā, sausā vietā, kur nav tiešas saules gaismas. Pēc nedēļas apgrieziet lapas un ļaujiet tām nožūt vēl vienu nedēļu.
Kā jūs žāvējat un konservējat lauru lapas?
Svaigas lauru lapas mēdz būt diezgan rūgtas, un žāvēšana samazina to rūgtumu. Kad lauru lapas ir nožuvušas, uzglabājiet hermētiskā burkā aizzīmogotā plastmasas maisiņā, sargājot no tiešiem saules stariem, temperatūrā no 65 līdz 70 F. (18-21 C) līdz pat gadam.
Vai lauru lapas var izk altēt krāsnī?
Lauru lapu žāvēšana cepeškrāsnī
Izklājiet cepešpannu ar pergamentu vai cepampapīru, pēc tam uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 212ºF (100ºC). Nomazgājiet, nosusiniet lapas un kārtojiet vienā kārtā uz sagatavotās cepšanas paplātes. Cep 30 minūtes, tad lapas apgriež otrādi. Cep vēl 30 minūtes, pēc tam pārbaudiet lapas.
Kā jūs žāvējat lapas krāsnī?
2. Kā k altēt krāsnī garšaugus
- Novietojiet garšaugu lapas vai sēklas uz cepumu loksnes vienas collas dziļumā vai mazāk.
- Ievietojiet garšaugus atvērtā cepeškrāsnī uz zemas uguns – mazāk nekā 180 °F – uz 2-4 stundām.
- Lai redzētu, vai garšaugi ir izžuvuši, pārbaudiet, vai lapas viegli drūp.