Saskaņā ar Šteinu, musli ir "termiski neapstrādāta labība, kas apvieno graudus, riekstus, sēklas un augļus". Mūrs norāda, ka musli var ēst gan karstu, gan aukstu; lai ēstu karstu, pagatavojiet uz plīts virsmas ūdenī vai pienā.
Kā tu ēd musli?
Ēst musli aukstu ir tikpat vienkārši kā pārslas bļodā ieliet pienu. Vienādās daļās sajauciet musli un pienu pēc izvēles (1/2 tase + 1/2 tase=viena porcija) un ēdiet nekavējoties. Vai dodat priekšroku krēmīgākai, maigākai tekstūrai? (Padomājiet par auzām uz nakti!) Ievērojiet to pašu attiecību, bet ļaujiet muslijam mirkt ledusskapī 20 minūtes līdz nakti.
Vai musli ir paredzēts vārīt?
Var pagatavot musli, ko pasniegt karstu vai aukstu. Jums tas nav jāgatavo, ja nevēlaties. Jūs varat to vienkārši mērcēt šķidrumā, piemēram, pienā vai augļu sulā, uz dažām minūtēm vai pat uz nakti. Musli var mērcēt arī jogurtā vai mērcēt jogurta un augļu maisījumā.
Kāds ir labākais laiks musli ēšanai?
Tāpat kā lielākā daļa musli recepšu, arī šī ir vienkārša. Dariet to iepriekšējā vakarā, un jums būs gatavs salds, veselīgs ēdiens, košs un agri.
Vai musli ir jāmērcē?
Tas tiešām ir tik vienkārši, kā sajaukt sastāvdaļas bļodā un pasniegt ar pienu. Tomēr, lai iegūtu veselīgāko variantu, mums ir nepieciešams izmērcēt auzas pirms patērēšanas. Vispirms izmērcējam auzas, lai nodrošinātu, ka musli ir viegli sagremojami.
