Primo: Itālijā makaroni ir pirmais ēdiens jeb primo, ko pasniedz kā uzkodu, nevis kā galveno ēdienu. Citas primo iespējas ir zupa, rīsi un polenta. Otrais: pamatēdiens saucas il secondo vai otrais ēdiens.
Kā jūs saucat par itāļu pusdienu pamatēdienu?
Tipiskas itāļu pusdienas sastāv no pirmā kursa il primo (makaroni, rīsi vai tamlīdzīgi), otrā ēdiena il secondo (gaļa vai zivs), kas tiek pasniegts kopā ar piedevu. ēdiens il contorno (dārzeņi vai salāti), augļi, deserts un kafija.
Kas ir primi un secondi?
Primi: Primi jeb “pirmie ēdieni” parasti ietver makaronus, risoto (krēmveida rīsus) vai zupu. … Otrkārt: šis ir gaļas, zivju vai dārzeņu pamatēdiens un parasti visdārgākā ēdienkartes daļa.
Kā sauc pirmo itāļu m altītes ēdienu?
Primi . Primi ir pirmais ēdiens, kas satur karsto ēdienu un bieži vien ir smagāks par antipasti ēdieniem.
Kāda ir galvenā m altīte Itālijā?
Pusdienas - - galvenā m altīte. Tipiskās itāļu pusdienās ir antipasto, primo (zupa, rīsi vai makaroni), secondo (gaļa). vai zivis), contorno (dārzeņi) un dolci (saldais) - visas, protams, mazas porcijas.
