Sear Box piedāvā 180 kvadrātcollu gatavošanas vietu, 16,000 BTU propāna degli, ar emalju pārklātu čugunu un īpaši izstrādātas siltuma difuzora plāksnes, lai iztvaicētu tauku pilēšanu.. To ir viegli pievienot granulu grilam, izmantojot vienkāršu montāžas sistēmu un iekļauto propāna tvertnes turētāju.
Kā jūs lietojat griezējkārbu?
Atveriet vāku, ieslēdziet degvielas avotu un aizdedziet galvenos degļus (priekšsildīšanas laikā turiet degli izslēgtu). Aizveriet vāku un ļaujiet grilam iepriekš uzkarsēt apmēram 15 minūtes, līdz tas sasniedz aptuveni 500–550 F. Kad grils ir iepriekš uzkarsēts, ir laiks iedegt Sear Station.
Vai jūs varat gatavot ēdienu uz cepšanas kastes?
Sulīgs, ar pareizo koka garšas daudzumu. Principā granulu grilā varat iemest jebko uz lēnas dūmu uguns un gatavot, līdz tas ir nav gluži neapstrādāts, un pēc tam nomest uz sildīšanas kastes. Tas ir fantastiski.
Kāda ir atšķirība starp šaurumu un SideKick?
Tāpat SideKick nodrošina lielāku gatavošanas zonu, kad tā ir aprīkota ar režģi/grila kārbu, salīdzinot ar Sear Box. Turklāt SideKick ir daudz lielāka BTU siltuma jauda salīdzinājumā ar Sear Box. Vienkārši sakot, ar SideKick varat paveikt daudz vairāk lietu nekā ar Sear Box.
Vai deglis ir tā vērts?
Neatkarīgi no tā, vai cepsiet pirms vai pēc, apcepšana noteikti uzlabos jūsu gaļas garšu… ja vien visu pārējo gatavojat pareizi. Un tas ir tā, ka IR sānu deglis ir ideāls rīks apdedzināšanai.
