Saskaņā ar Enchanted Learning kartupeļu čipsu 1853 izgudroja afroamerikāņu šefpavārs Džordžs Krums. Vietne ziņo, ka Crum pasniedza ceptus kartupeļus ļoti nemierīgam klientam, un klients bija neapmierināts ar biezi sagrieztiem kartupeļiem un pieprasīja, lai Crum tos sagriež vēl plānāk.
Kas pirmais izgudroja čipsus?
Kartupeļu čipsu 1853. gadā izgudroja Džordžs Krums Krums bija indiāņu/afroamerikāņu šefpavārs Moon Lake Lodge kūrortā Saratogaspringsā, Ņujorkā, ASV. Frī kartupeļi bija populāri restorānā, un kādu dienu pusdienotājs sūdzējās, ka kartupeļi ir pārāk biezi.
Kā tika izgudroti čipsi?
Saratogas stāsts
Džordžs Krums, slavens indiāņu un melnādaino mantojuma šefpavārs, uztvēra lūgumu un izdevumā “Es parādīšu viņu!” noskaņojās, sagrieza dažus kartupeļus, cik vien viņš varēja, sacepa tos kraukšķīgus un pasniedza Vanderbiltam. Kruma par pārsteigumu Vanderbilts tos mīlēja, un piedzima kartupeļu čips.
Kad čipsi kļuva populāri?
20. gados ceļojošs pārdevējs Hermans Leijs no savas automašīnas bagāžnieka tirgoja kartupeļu čipsus dienvidu pārtikas preču tirgotājiem. Viņa plašie panākumi palīdzēja popularizēt uzkodu, un Lay's kartupeļu čipsi kļuva par pirmo veiksmīgi pārdoto valsts zīmolu.
Kādā mēnesī tika izgudroti kartupeļu čipsi?
1853. gada 24. augustā nelaimīgs restorāna klients turpināja sūtīt savus kartupeļus atpakaļ uz virtuvi, sūdzoties, ka tie ir biezi un izmirkuši. Šefpavārs Džordžs Krums nolēma kartupeļus sagriezt pēc iespējas plānāk, apcepot tos līdz kraukšķīgai un pievienojot papildus sāli. Šefpavāram par pārsteigumu klientam tie patika.
