Šajā rakstā ir uzsvērts, kā fermenti darbojas kā katalizatori, kas paātrina ķīmiskās reakcijas šūnās.
Kas ir proteīnu katalīze?
Olb altumvielu pamatuzdevums ir darboties kā enzīmi-katalizatori, kas palielina praktiski visu ķīmisko reakciju ātrumu šūnās. Lai gan RNS spēj katalizēt dažas reakcijas, lielāko daļu bioloģisko reakciju katalizē olb altumvielas.
Kāda ir proteīna kā katalizatora funkcija?
Enzīmi ir proteīni, kuriem ir noteikta funkcija. Tie paātrina ķīmisko reakciju ātrumu šūnā vai ārpus šūnas. Fermenti darbojas kā katalizatori; tie netiek patērēti ķīmiskajās reakcijās, kuras tie paātrina.
Kā proteīns katalizē reakciju?
Tomēr katalizatori dabā ir sastopami arī fermentu veidā. Fermenti ir olb altumvielas, kas spēj pazemināt aktivācijas enerģiju dažādām bioķīmiskām reakcijām. Viņi to dara, saistot reaģentu(-us), kas pazīstams kā substrāts(-i), ar aktīvo vietu fermentā.
Kā zināt, vai ķermenim nepieciešams vairāk olb altumvielu?
Pietūkums Viena no visbiežāk sastopamajām pazīmēm, ka nesaņemat pietiekami daudz olb altumvielu, ir pietūkums (ko sauc arī par tūsku), īpaši vēderā, kājās, pēdās un rokās. Iespējamais skaidrojums: olb altumvielas, kas cirkulē jūsu asinīs, jo īpaši albumīns, palīdz novērst šķidruma uzkrāšanos jūsu audos.
