Salāti (Lactuca sativa) ir viengadīgs margrietiņu dzimtas Asteraceae augs. Visbiežāk audzē kā lapu dārzeņu, bet dažreiz arī tā stublāju un sēklu dēļ. Salātus visbiežāk izmanto salātiem, lai gan tos var izmantot arī citos ēdienos, piemēram, zupās, sviestmaizēs un iesaiņojumos; to var arī grilēt.
Kur ir atrodama Lactuca sativa?
C Salāti. Salātu (Lactuca sativa) izcelsme ir Eiropā un Āzijas dienvidrietumos Salātus kultivēja jau senie ēģiptieši, taču nav skaidrs, vai tie bija paredzēti eļļas iegūšanai no sēklām, lapu ēšanai vai kā piedāvājumiem reliģiskiem nolūkiem.
Vai Lactuca sativa ir ēdams?
Lactuca sativa, plaši pazīstama kā salāti, pieder Asteraceae ģimenei. To lieto gan kā garšīgu dārzeni, gan kā svarīgu tautas medicīnu… To lieto gan kā garšīgu dārzeni, gan kā svarīgu tautas medicīnu. Tas satur zemu ogļhidrātu un tauku saturu ar augstu ūdens saturu.
Kā jūs stādāt sativa Lactuca sēklas?
Stādīšanas laiks: stādiet pavasarī vai rudenī, kad temperatūra vēl ir vēsa (salātu lapas siltā temperatūrā). Prasības attiecībā uz atstatumu: tiešā sivēnmāte sēklas 1/8 collas dziļumā, 1 collas attālumā viens no otra Plānojiet augus līdz 6–8 collu atstatumam viena no otras (Loseleaf) un līdz 12 collu attālumā viens no otra Crisphead.
Cik ilgs laiks nepieciešams, lai augt Lactuca sativa?
Viņiem ir vajadzīgas apmēram deviņas – desmit nedēļas, lai būtu gatavi ēšanai. Tajos ietilpst mignonettes, ozola lapu un sviesta šķirnes, un tos vislabāk novākt pēc vajadzības. Cos šķirnes ir manas iecienītākās, tās izaug apmēram desmit līdz vienpadsmit nedēļas, un ārējās lapas var novākt, kamēr salāti vēl aug.
