Logo lv.boatexistence.com

Vai medus metabolizējas savādāk nekā cukurs?

Satura rādītājs:

Vai medus metabolizējas savādāk nekā cukurs?
Vai medus metabolizējas savādāk nekā cukurs?

Video: Vai medus metabolizējas savādāk nekā cukurs?

Video: Vai medus metabolizējas savādāk nekā cukurs?
Video: Топ 10 лучших и 10 худших подсластителей (полное руководство) 2024, Maijs
Anonim

Vieglāk sagremojams Medus var būt vieglāk sagremojams nekā cukurs gremošanas sistēmai. Sastāva dēļ parastais cukurs ir jāuzņem, pirms tas sadalās. Tā kā bites medum pievieno fermentus, cukuri jau ir daļēji sadalīti, padarot to vieglāk sagremojamu.

Vai medus ir veselīgāka alternatīva cukuram?

Lai gan medus satur augstāku fruktozes līmeni, tā glikēmiskais indekss ir salīdzinoši zems, padarot to par vienu no labākajiem cukura aizstājējiem. Vienā pētījumā atklājās, ka cukura aizstāšana ar medu faktiski var pazemināt cukura līmeni asinīs un novērst svara pieaugumu vai palīdzēt zaudēt svaru.

Vai medus ir iekaisīgs kā cukurs?

Medus satur galvenokārt cukuru, kā arī aminoskābju, vitamīnu, minerālvielu, dzelzs, cinka un antioksidantu maisījumu. Papildus tam, ka medu izmanto kā dabisku saldinātāju, tas tiek izmantots kā pretiekaisuma līdzeklis, antioksidants un antibakteriāls līdzeklis.

Vai medus glikēmiskais līmenis ir zemāks nekā cukuram?

Savukārt medus, būdams arī dabīgs saldais produkts, ir ar sarežģītu sastāvu, bet, salīdzinot ar cukuru, tam ir zemāks glikēmiskais indekss un enerģētiskā vērtība.

Vai medus paaugstina cukura līmeni asinīs?

Glikēmiskais indekss nosaka, cik ātri ogļhidrāti paaugstina cukura līmeni asinīs. Medus GI ir 58, bet cukura GI ir 60. Tas nozīmē, ka medus (tāpat kā visi ogļhidrāti) ātri paaugstina cukura līmeni asinīs, bet ne tik ātri kā cukurs.

Ieteicams: