Hitīns, kas dabā sastopams sakārtotu makrofibrilu veidā, ir galvenā struktūras sastāvdaļa vēžveidīgo, krabju un garneļu eksoskeletos, kā arī sēņu šūnu sieniņās.
Kur ir atrodams hitīns?
2.1.
Hitīns ir b alts, ciets, neelastīgs, slāpekli saturošs polisaharīds un otrs visbiežāk sastopamais biopolimērs (pēc celulozes), kas atrodams krabju, garneļu, kukaiņu eksoskeletos, un pat sēnīšu šūnu sieniņās.
Kādās šūnās ir atrodams hitīns?
Hitīns, ar β1-4 saistīts N-acetilglikozamīna atlieku homopolimērs, ir sēnīšu šūnu sienasbūtiska sastāvdaļa, kas satur aptuveni 10% no šūnu sienas komponentiem.. Hitīns ir sastopams arī daudzos citos organismos, izņemot sēnītes, un ir pētīts no dažādām perspektīvām, tostarp rūpniecībā.
Vai cilvēkiem ir hitīns?
Cilvēkiem un citiem zīdītājiem ir hitināze un hitināzei līdzīgi proteīni, kas var noārdīt hitīnu; tiem ir arī vairāki imūnreceptori, kas spēj atpazīt hitīnu un tā sadalīšanās produktus ar patogēnu saistītā molekulārā veidā, ierosinot imūnreakciju.
Kas ir hitīns un kur tas atrodas sēnēs?
Hitīns ir liels, strukturāls polisaharīds, kas izgatavots no modificētas glikozes ķēdēm. Hitīns ir atrodams kukaiņu eksoskeletos, sēņu šūnu sieniņās un noteiktās cietās struktūrās bezmugurkaulniekiem un zivīm. Pārpilnības ziņā hitīns ir otrais aiz celulozes.