Kamēr cabernet sauvignon audzē vairākās Dienvidamerikas valstīs, tostarp Argentīnā, vispazīstamākais ražotājs ir Čīle tās Akonagvas, Maipo ielejas, Kolčagvas un Kiriko reģionos. Citi reģioni. Citas valstis, kurās ražo cabernet sauvignon, ir Dienvidāfrika, Spānija un Jaunzēlande.
No kurienes ir labākā cabernet sauvignon?
Napas ieleja, Kalifornija, ASV Napas ieleja ir slavena ar savu Cabernet Sauvignon vīna ražošanu un ir pazīstama kā viens no labākajiem cabernet sauvignon reģioniem, nevis tikai ASV, bet arī pasaulē. Vīna cienītājus visā pasaulē iespaido bagātīgais raksturs un pilnas melno augļu notis.
Kāda ir Cabernet Sauvignon izcelsme?
Lai gan tās izcelsme ir Francijā, mūsdienās Cabernet Sauvignon ir starptautiska vīnoga, ko ražo gandrīz visos lielākajos vīna darīšanas reģionos visā pasaulē, lai gan šķirnei ir tendence izvēlēties siltāku klimatu.
Kāpēc Cabernet Sauvignon ir tik populāra?
Ar augļu potenciālu, eleganci, spēku, sarežģītību, konsistenci, skābumu un novecošanos, Cabernet sauvignon ir viss. Arī vārda atpazīšana. Šis bija viens no vīna veidiem, kā arī chardonnay un merlot, kas 80. gados lika Amerikas Savienotajās Valstīs nedzērājiem apstāties un pievērst uzmanību.
Kādi ir galvenie Kalifornijas apgabali, kuros audzē cabernet?
Šķirne ir Kalifornijā visplašāk stādītā sarkanā vīna vīnoga, kuras lielākā daļa štata platību atrodas Napas apgabalā, Sanluisa Obispo apgabalā, Sonomas apgabalā un Lodi/Sanhoakinas apgabalā.
