Priedu rieksti aug mežos savās dzimtajās valstīs Ķīnā, Krievijā, Ziemeļkorejā un Pakistānā, nevis lauku saimniecībās. " Riekstu ekstrakcija ir neticami darbietilpīga, un tas paaugstina cenas," sacīja Džeisons Kongs, tirgus izpētes uzņēmuma Tridge, kas koncentrējas uz pārtiku un lauksaimniecības produktiem, operāciju vadītājs.
Kāpēc priežu rieksti ir noderīgi?
Priedu rieksti var paaugstināt jūsu enerģijas līmeni, pateicoties tajos esošajiem proteīniem, dzelzi un magniju. Tajos esošā E vitamīna antioksidanta spēja var palīdzēt saglabāt jūsu ādu veselīgu un jaunu. Turklāt regulāra priežu riekstu vai citu sēklu un riekstu ēšana var palīdzēt samazināt diabēta un sirds slimību risku.
Kāpēc trūkst priežu riekstu?
Iemesli ir vairāki - slikta raža, pieaugošais pieprasījums un nepārtrauktās klimata pārmaiņas Un izredzes uz pavērsienu nav labas. Vietējā priežu riekstu versija nāk no rietumiem un dienvidrietumiem, ko ražo pinjona priede. … Slikta raža apvienojumā ar lielo pieprasījumu, un bija ļoti maz, ko apbraukt. "
Kāpēc priežu rieksti Kanādā ir tik dārgi?
Kāpēc tās ir tik dārgas? Ražas novākšana ir darbietilpīga: priežu rieksti, kas patiesībā nav rieksti, bet gan sēklas, ir ēdamās sēklas, kas ievāktas no priežu čiekuriem. Sēklas atrodas priežu čiekuros, un tās ir jāizņem no starp čiekuru zvīņām, tāpēc to ekstrakcija ir laikietilpīga.
Kāpēc priežu rieksti ir tik garšīgi?
Priedu rieksti ir ļoti daudz eļļas, piešķirot tiem gandrīz sviestainu tekstūru. Sasmalciniet dažus atsevišķi, un, iespējams, varēsiet pamanīt nedaudz sveķainu priedes garšu. Sajaucot ar citām sastāvdaļām, to garša ir maigāka un saldāka.
