Viss augs ir ēdams Jaunos augus var izraut, kad tie atrodami pārpilnībā un apstrādāti kā puravi vai pavasara sīpoli, lapas un ziedus var izmantot salātos vai lapas zupās vai sautējumos, jo nobriedušākas sīpola saknes var izmantot kā sīpolus vai ķiplokus.
Vai trīsstūrveida puravi jums der?
Kā Allium, trīs stūru puravi satur sīpolu labvēlīgos sēra savienojumus, kas var palīdzēt samazināt holesterīnu, aizsargāt asinsrites sistēmu un kam piemīt antibakteriālas un antibakteriālas īpašības. -sēnīšu īpašības; kā arī satur saponīnus un flavonoīdus, potenciālos antioksidantus un pretvēža līdzekļus.
Vai trīsstūrveida puravi ir tas pats, kas savvaļas ķiploks?
Three Cornered Leek v Wild GarlicSavvaļas ķiploki (Allium ursinum) ir spēcīgāka, zemiskāka ķiploku garša. Tam ir platas lapas, un tas mēdz augt mežos un pie strautiem. Tas ir labi piemērots cepšanai un vārīšanai. Trīs stūra puravs (Allium triquetrium) ir maigāks un saldāks pēc garšas.
Vai trīs stūros sagrieztus ķiplokus var ēst?
sīpolu ziedi un stublāji ir ēdami Augs pieder sīpolu ģimenei, un tam piemīt smalkāka sīpolu ķiploku garša. Lapas var ēst neapstrādātas salātos vai sasmalcināt un pārkaisa ar makaronu ēdieniem. … Sīpolus var izmantot tieši tāpat kā ķiplokus vai arī konservēt kā marinētu sīpolu.
Ko darīt ar 3 stūriem sagrieztiem puraviem?
Izmantojot trīs stūru puravi
Ar spēcīgu sīpolu-puravu garšu šo augu var pievienot daudziem ēdieniem. Lapas novācu visu ziemu, sākot no novembra; pievienot mērcēm, salātiem, pīrāgiem, pesto un zupām, pēc tam novāc pirmos no saldajiem, asajiem ziedpumpuriem laktofermentācijai martā.
