Elagskābe darbojas kā antioksidants un var samazināt iekaisuma līmeni, lai aizsargātu pret slimībām. Tas var arī palīdzēt padarīt ādu gaišāku, bloķējot melanīna ražošanā iesaistītā enzīma darbību.
Kā sastāvā ir ellagīnskābe?
Elagskābe ir dabā sastopams savienojums ar nosaukumu a tanīns, kas atrodams sarkanajās avenēs, zemenēs, granātābolos un valriekstos.
Kādos pārtikas produktos ir ellagīnskābe?
Elagskābe ir dabā sastopama viela. Labākie ellagīnskābes avoti uzturā ir zemenes, avenes, kazenes, ķirši un valrieksti.
Ko nozīmē ellagic?
elagic britu angļu valodā
(ɛˈlædʒɪk) īpašības vārds . ķīmija . (no skābes) iegūts no žultsriekstiem. Kolinsa angļu vārdnīca.
Cik daudz ellagskābes ir granātābolā?
Granātābolu sulā bija visaugstākā ellagīnskābes koncentrācija 103 mg/L, savukārt pārējās sulas svārstījās no 1 mg/l līdz 2 mg/l.