Tosteru krāsnis darbojas tikai ar elektrību (tā ir pieslēdzama un lietojama ierīce), savukārt konvekcijas krāsnis var darboties gan ar elektrību, gan ar gāzi. Konvekcijas krāsnis parasti ir dārgākas nekā parastās. Gatavošanas laiks gan konvekcijas krāsnīm, gan tosteru krāsnīm (ar konvekcijas opcijām) ir vienāds.
Vai konvekcijas krāsns un tostera krāsns ir viens un tas pats?
Tosteru krāsnis mēdz darboties vairāk kā tradicionālās krāsnis, savukārt konvekcijas krāsnīm ir pievienots ventilators karstā gaisa cirkulācijai. Parasti konvekcijas krāsnis ir labākas pilna apjoma gatavošanai, un tosteru krāsnis ir labākas pārtikas karsēšanai vai apbrūnināšanai.
Kā es varu zināt, vai manā tostera krāsnī ir konvekcija?
Skatieties uz vadības paneļa. Kas tas ir? Ja jūsu tostera cepeškrāsns ir digitāla, pārbaudiet, vai ir maza poga ar ventilatora simbolu vai poga ar uzrakstu “Conv” vai “Convection”. Ja jūsu tostera krāsnī ir tikai pogas, pārbaudiet gatavošanas funkciju pogu iestatījums ar nosaukumu “Konvekcija” vai “Turbo”.
Kāda veida krāsns ir tostera krāsns?
Tosteru krāsnīm, lai gan lielākajā daļā virtuvju tās nav tik populāras kā mikroviļņu krāsnis, tomēr ir sava vieta ēdiena gatavošanā. Viņi strādā, izmantojot broilerus, lai sildītu ēdienu. Tas ir tas pats, kas parastā cepeškrāsns, un, lai gan tā darbojas daudz mazākā mērogā, gala rezultāts ir līdzīgs.
Vai var cept konvekcijas tostera krāsnī?
Kad izmantot konvekcijas tostera krāsni
Konditorejas izstrādājumiem, cepumiem, pīrāgiem, picas mīklai un kruasāniem ir jābūt pagatavotiem ar konvekcijas iestatījumu jūsu tostera krāsnī, jo vienmērīgs karstums nodrošina pūkaināku rezultātu.