Vislabākais pildītajās vīnogu lapās ir tas, ka tās reti sabojājas. Vislabāk tos uzglabāt hermētiskā traukā un atdzesēt. Varat tos izņemt tieši no ledusskapja vai uzsildīt.
Cik ilgi dolmades glabājas ledusskapī?
Ja izmantojat svaigas vīnogu lapas: tās ļoti labi nomazgājiet un blanšējiet verdošā karstā ūdenī. Izmantojot karoti ar rievām, izņemiet tos no ūdens un ievietojiet caurdurī, lai pilnībā atdziest un notecināt. Pārpalikumi: pareizi uzglabājiet ledusskapī cieši noslēgtā, ledusskapī drošā traukā 3 līdz 4 dienas Varat baudīt tos aukstus vai uzsildītus.
Vai var saslimt no vīnogu lapām?
Vīnogu vīnogulāji un citas vīnogulāju daļas, piemēram, lapas un saknes, nav indīgas cilvēkiemDaži indīgi augi, piemēram, Kanādas mēness sēklas, izskatās līdzīgi vīnogu vīnogulājiem. Visas šī auga daļas ir indīgas, un auga norīšana var izraisīt krampjus un krampjus.
Vai dolmas ēd karstas vai aukstas?
Zeytinyağlı dolmas parasti pilda ar rīsiem un pasniedz aukstas ar ķiploku-jogurta mērci, bet variantus ar gaļas pildījumiem pasniedz siltus, bieži ar tahini vai avgolemono mērci.
Vai dolmas ir veselas?
Kopsavilkums: Dolmades ir pildītas vīnogu lapas, kas ir ārkārtīgi barojošas un kurām ir spēcīgas antioksidanta īpašības.
