Koku rieksti var izraisīt smagu un potenciāli dzīvībai bīstamu alerģisku reakciju (anafilaksi). Alerģiskas reakcijas var būt neparedzamas, un pat ļoti neliels daudzums koku riekstu var izraisīt nopietnu alerģisku reakciju. Ja jums ir alerģija pret koku riekstiem, vienmēr turiet sev līdzi epinefrīna injekcijas ierīci.
Kas liecina par riekstu alerģiju?
Koku riekstu alerģijas simptomi
Acis: Niezošas, sarkanas vai ūdeņainas acis Mute: nieze vai nieze ap muti, lūpu pietūkums, mēles pietūkums. Āda: nātrene, pietūkums, sarkani izsitumi, niezoša āda. Elpošanas sistēmas: šķaudīšana, iesnas, aizlikts deguns, klepus, spiedoša sajūta krūtīs, spiedoša sajūta kaklā, apgrūtināta elpošana, …
No kādiem pārtikas produktiem izvairīties, ja jums ir alerģija pret koku riekstiem?
Ēdieni, no kuriem jāizvairās, ja ir alerģija pret riekstiem
- Riekstu sviests: mandeļu, Indijas riekstu, zemesriekstu un citi.
- Riekstu pastas. Tie ietver tādus produktus kā marcipāns, mandeļu pasta un nuga.
- Riekstu eļļas. …
- Hidrolizēts augu vai augu proteīns. …
- Zemesriekstu milti.
- Riekstu ekstrakti, piemēram, mandeļu ekstrakts.
Vai koku riekstiem ir alerģija?
Līdztekus zemesriekstiem un vēžveidīgajiem koku rieksti ir viens no pārtikas alergēniem, kas visbiežāk ir saistīti ar anafilaksi - nopietna, ātra alerģiska reakcija, kas var būt letāla. Alerģija pret koku riekstiem parasti ilgst visu mūžu; mazāk nekā 10 procenti cilvēku ar šo alerģiju to pārspēj.
Vai avokado ir rieksts?
Tā kā avokado ir klasificēts kā auglis, nevis koka rieksts, jums vajadzētu būt iespējai ēst avokado pat tad, ja jums ir riekstu alerģija. Tomēr daži pētījumi liecina, ka avokado ir līdzīgas olb altumvielas kā kastaņiem. Tātad, ja jums ir alerģija pret kastaņiem, iespējams, jums būs jāizvairās no avokado.
