Logo lv.boatexistence.com

Kas ir gaspačo spāņu valodā?

Satura rādītājs:

Kas ir gaspačo spāņu valodā?
Kas ir gaspačo spāņu valodā?

Video: Kas ir gaspačo spāņu valodā?

Video: Kas ir gaspačo spāņu valodā?
Video: Authentic Spanish Gazpacho Recipe ¨Gazpacho Andaluz¨ 2024, Maijs
Anonim

Gazpačo jeb Gaspačo, ko sauc arī par Andalūzijas gaspačo, ir aukstā zupa, kas pagatavota no neapstrādātiem, sablenderētiem dārzeņiem. Tas radās Ibērijas pussalas dienvidu reģionos un izplatījās citos apgabalos. Gazpačo plaši ēd Spānijā un Portugālē, īpaši karstās vasarās, jo tas ir atsvaidzinošs un vēss.

Kas ir gaspačo Spānijā?

gazpačo, spāņu virtuves aukstā zupa, īpaši Andalūzijas. … Gazpačo no Malagas provinces Andalūzijā ir izgatavots no mandelēm un satur vīnogas.

No kuras pilsētas ir Spānijas gaspačo?

Es esmu šīs atsvaidzinošās, atdzesētās, spāņu tomātu zupas cienītājs gadiem ilgi. Bet kopš mēs pārcēlāmies uz Barselonu, vasarā esam ar to aizrāvušies jaunā līmenī, īpaši pēc tam, kad mums bija iespēja pavadīt laiku Andalūzijā, reģionā, kur radās gaspačo.

Kā Spānijā pasniedz gaspačo?

Lai gan to joprojām var pasniegt bļodā, to nav ieteicams dzert, bet gan ēst ar maizi vai ar karoti, padarot salmorejo ideālu tapas dalīšanas protokolam. To parasti pasniedz ar sasmalcinātu vārītu olu un Serrano šķiņķi, kas noteikti papildina mērcēšanas baudījumu.

Kāda ir atšķirība starp salmorejo un gaspačo?

No pirmā acu uzmetiena jūs pamanīsit, ka gazpačo ir plāna, (parasti) sarkanā zupa, savukārt salmorejo ir krēmīgāka apelsīnu zupa Precīzāk sakot, gaspačo gatavo no tomāti, zaļie pipari un gurķi, savukārt salmorejo gatavo no tomātu, ķiploku un maizes pamatnes.

Ieteicams: