Ābolskābe ir organisks savienojums ar molekulāro formulu C₄H₆O₅. Tā ir dikarbonskābe, ko ražo visi dzīvie organismi, tā veicina augļu skābo garšu un tiek izmantota kā pārtikas piedeva. Ābolskābei ir divas stereoizomēras formas, lai gan dabā pastāv tikai L-izomērs.
Vai ābolskābe jums kaitē?
Ābolskābe IR IESPĒJAMS DROŠA, ja to lieto iekšķīgi pārtikas daudzumos. Nav zināms, vai ābolskābe ir droša, ja to lieto kā zāles. Ābolskābe var izraisīt ādas un acu kairinājumu.
Kam lieto ābolskābi?
Ābolskābe ir atrodama arī dažos citrusaugļos. Pārtikā ābolskābi var izmantot lai paskābinātu vai aromatizētu pārtiku vai novērstu pārtikas krāsas izmaiņas To var izmantot arī kopā ar citām kosmētikas līdzekļu sastāvdaļām. Ābolskābes izmantošana kā daļu no ādas kopšanas var palīdzēt novērst tādas problēmas kā pigmentācija, pinnes vai ādas novecošanās.
Ko ābolskābe nodara jūsu ķermenim?
Ābolskābe ir iesaistīta Krebsa ciklā. Šis ir process, ko ķermenis izmanto enerģijas iegūšanai. Ābolskābe ir skāba un skāba. Tas palīdz notīrīt atmirušās ādas šūnas, uzklājot uz ādas.
Vai ābolskābe kaitē jūsu zobiem?
Lai gan ābolskābe (5) var būt pozitīva attiecībā uz mutes veselību, ir svarīgi arī tīrīt zobus pēc lietošanas, jo pārāk daudz var izraisīt emaljas eroziju, kas noved pie zobu bojāšanās.