Satura rādītājs:
- Vai zemenēm ir jābūt aukstām pirms mērcēšanas šokolādē?
- Kāda pārtikas krāsviela ir vislabākā ar šokolādi pārklātām zemenēm?
- Kā panākt, lai šokolāde pieliptu zemenēm?
- Kā neļaut šokolādei nobirt no zemenēm?
Video: Šokolādes zemenēm?
2024 Autors: Fiona Howard | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-10 06:40
Ar šokolādi pārklāti augļi ir mellenes, granātāboli, zemenes, apelsīni, žāvētas aprikozes un citi sukādes augļi un citrusaugļu mizas. Dekorēšanai izmantota tumšā šokolāde, piena šokolāde un b altā šokolāde. Dažreiz tiek pievienoti rieksti, kokosrieksti, šokolādes skaidiņas, smidzinājumi un citi piedevas.
Vai zemenēm ir jābūt aukstām pirms mērcēšanas šokolādē?
Atdzesētās šokolādes zemenes varat pasniegt atdzesētas vai ļaujiet nostāvēties istabas temperatūrā 30 minūtes. Atdzesētām zemenēm būs patīkami kraukšķīga šokolāde, savukārt istabas temperatūras zemenēm šokolāde būs nedaudz mīkstāka.
Kāda pārtikas krāsviela ir vislabākā ar šokolādi pārklātām zemenēm?
Izvēloties b alto šokolādi, izvairieties no šokolādes skaidiņu izvēles. Tie ir paredzēti, lai saglabātu savu formu kušanas laikā, gatavojot ceptas preces, un bieži vien satur eļļu, kas var atdalīties. Klasiskā, b altā cepamā šokolāde ir veids, kā iet. Kad šokolāde ir izkususi, mēs izmantojam sarkano pārtikas krāsvielu, lai iegūtu rozā krāsu.
Kā panākt, lai šokolāde pieliptu zemenēm?
Lai sāktu, noskalojiet zemenes vēsā ūdenī, pēc tam nosusiniet tās nosusiniet-lapas un visu ar dvieli vai papīra dvieli, līdz tās ir pilnībā izžuvušas. Ja tie ir kaut nedaudz mitri, šokolāde nelīp, kā vajadzētu, un tā vietā noslīdēs no ogas.
Kā neļaut šokolādei nobirt no zemenēm?
Padomi zemeņu iegremdēšanai
Izpildiet šos padomus, lai šokolādes zemenes iegūtu bez problēmām. Iemērciet siltās, bet ne karsti kausētās vafelēs Tas pasargās zemenes no apdeguma (kā rezultātā tās pēc iegremdēšanas kļūs mīkstas). Kad esat iemērc, ar apļveida kustībām virpiniet, lai noņemtu lieko daudzumu.
Ieteicams:
Kas ir šokolādes ledus?
Šokolādes ledus ir britu angļu valodas termins, kas apzīmē vispārēju saldētu desertu, kas parasti sastāv no taisnstūrveida saldējuma bloka (parasti vaniļas garšas), kas ir plānā kārtā pārklāts ar šokolādi. Daudzās valstīs ir pieejamas daudzas šī deserta versijas, kas tiek ražotas ar dažādiem zīmolu nosaukumiem.
Kad tika izgudroti šokolādes ledus?
1921.gadā Kristians Nelsons, kurš emigrēja no Dānijas uz ASV, šokolādes tāfelīti savienoja ar vaniļas saldējuma tāfelīti ar kakao sviestu. Nelsona radītais bija pirmais šokolādes ledus . Kas pagatavoja šokolādes ledu? Rodžers Mūrs, saskaņā ar drauga teikto, "
Cik kaloriju ir šokolādes saldējumā?
Šokolādes saldējums ir saldējums ar dabīgu vai mākslīgu šokolādes aromatizētāju. Kāds saldējums ir ar viszemāko kaloriju daudzumu? Veselīgākie mazkaloriju saldējuma varianti Halo Tops. Šis zīmols piedāvā 25 garšas, tikai 70 kalorijas vienā porcijā un zemāku tauku un lielāku olb altumvielu saturu nekā parastais saldējums.
Vai zemenēm ir nepieciešama apputeksnēšana?
Zemeņu ziedi ir jāapputeksnē. Nevienmērīga apputeksnēšana parasti rada nepareizas formas augļus (1. att.). Zemeņu ziedus visefektīvāk apputeksnē medus bites . Vai zemenes ir nepieciešams apputeksnēt, lai iegūtu augļus? Zemenes ir augļu kopumi.
Vai mūžsaldajām zemenēm ir skrējēji?
Dienas neitrālajām šķirnēm ir garāka ražošanas sezona nekā jūnija šķirnēm, jo vasaras laikā tās ražo vairākus augļu viļņus. Viņiem bieži vien nav daudz skrējēju, jo viņu enerģija ir koncentrēta augļu ražošanā . Vai mūžīgās zemenes izsūta skrējējus?
