Zivis ir pārtikā izmantota dzīvnieka gaļa, un pēc šīs definīcijas tā ir gaļa Tomēr daudzas reliģijas to neuzskata par gaļu. Ir arī vairākas svarīgas atšķirības starp zivīm un citiem gaļas veidiem, jo īpaši attiecībā uz to uzturvērtības profiliem un potenciālajiem ieguvumiem veselībai.
Kas ir zivs kategorijā?
Zivis ir dzīvnieku grupa, kas ir pilnīgi ūdens mugurkaulnieki, kuriem ir žaunas, zvīņas, peldpūšļi, kas vairumā gadījumu ražo olas un ir ektotermiski. Zivju piemēri ir haizivis, dzeloņrajas, slidas, zuši, vēdzeles, jūras zirdziņi, klaunzivis.
Vai veģetārietis zivis uzskata par gaļu?
Veģetārieši neēd dzīvnieku gaļu. Tādējādi saskaņā ar šo definīciju zivis un jūras veltes nav veģetārie (1). Daži veģetārieši, kas pazīstami kā lakto-ovo-veģetārieši, ēd noteiktus dzīvnieku izcelsmes produktus, piemēram, olas, pienu un sieru. Tomēr viņi neēd zivis.
Kāpēc zivis netiek uzskatītas par katoļiem gaļu?
Tas vienkārši nozīmēja atturēšanos no siltasiņu dzīvnieku gaļas ēšanas-tā kā tiek uzskatīts, Jēzus bija siltasiņu dzīvnieks. Tomēr tika uzskatīts, ka badošanās dienās var ēst aukstasiņu zivis. Līdz ar to radās Zivju piektdienās un Zivju piektdienas (starp daudziem citiem reliģiskiem svētkiem).
Ar ko zivs atšķiras no gaļas?
Zivīm ir īsākas muskuļu šķiedras un mazāk saistaudu nekā gaļai, un saistaudi ir smalkāki un atrodas citādāk. … Zivju saistaudi arī tiek pārveidoti par želatīnu daudz zemākā temperatūrā nekā saistaudi gaļā.
