Kurpnieks: Cobblers ir augļu deserts, kas cepts ar biskvīta stila pārklājumu. To sauc par bruģakmeni , jo tā augšējā garoza nav gluda kā pīrāga garoza, bet drīzāk “bruģēta” un rupja. Parasti to pilina vai pārliek ar karoti virs augļiem, pēc tam cep.
Kā radās vārds kurpnieks?
No 1859. gada reģistrētā vārda kurpnieks izcelsme nav skaidra: tas var būt saistīts ar arhaisko vārdu cobeler, kas nozīmē "koka bļoda" vai termins var būt saistīts pārklājumam vizuāli atgādina “bruģētu” akmens celiņu, nevis “gludu” bruģi, ko citādi attēlotu izveltīts…
Kur ir radies persiku kurpnieks?
Persiku kurpnieku dienu izveidoja Džordžijas Persiku padome 1950. gados, lai pārdotu konservētus persikus. Pīrāga raupjais izskats piešķir ēdienam nosaukumu. Tas izskatās kopā “bruģēts”. Persiku kurpnieku izgudroja agrīnie amerikāņu kolonisti.
Ko šeit nozīmē kurpnieks?
Kurpnieks ir kāds, kurš labo apavus. Kurpnieks ir arī augļu pīrāga veids. Konteksts ir viss ar šo vārdu! Ja iedodat pīrāgam salauztu kurpi, negaidiet rezultātus.
Kā sauc kurpnieku?
Kurpnieki ir tikuši un joprojām tiek saukti dažādos vārdos, piemēram, kurpnieks, tart, pīrāgs, torte, pandowdy, grunt, slump, sprādzes, crisp, kruustade, putnu ligzdas pudiņš vai vārnu ligzdas pudiņš.
